Minha sopa está gostosa ... É seguro comer?

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Minha sopa tem gosto quase como se alguém derramasse um pouco de suco de limão nela. Cheira bem, e além de ser um pouco de limão, sabe bem. Quando eu coloquei na geladeira uma semana atrás, não tinha aquele sabor azedo.

O que causaria isso acontecer? É seguro comer?

A sopa foi feita de:

  • caldo de galinha
  • Turquia à terra
  • Ham
  • Brócolis
  • Feijão verde
  • Cebola
por Brh 16.05.2012 / 03:28
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2 respostas

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Eu não comia nenhuma sopa que contivesse carne mais de um dia ou dois depois de cozida, e certamente não se tivesse um cheiro suspeito. A lógica com esse tipo de coisa é simples. Se você tiver alguma dúvida, jogue fora. Não recebendo intoxicação alimentar vale a pena perder um pouco de sopa.

    
por 16.05.2012 / 13:44
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Costumo comer coisas que estão começando a ficar um pouco azedas, eu gosto do sabor. A comida está começando a girar, mas provavelmente não vai machucá-lo (os germes que causam doenças não adicionam sabor à comida). Se o sabor é um pouco fora, mas a comida ainda é saborosa, eu não teria problema em comê-lo.

    
por 16.05.2012 / 20:20
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